一、 課題背景
市場經(jīng)濟時代，商業(yè)命名的重要性，在某種程度上幾乎超過了商品的生產(chǎn)技術。商店的命名對于商家來說是關鍵的一環(huán)，它在一定程度上制約了商家利潤的多少。
深圳是改革開放的窗口，二十多年來，經(jīng)濟飛速發(fā)展，市民的購買力不斷提高，商業(yè)區(qū)由80年代的以羅湖東門、國貿(mào)為中心的單一區(qū)域發(fā)展為現(xiàn)在的華強北、振華路、深南路等多個商業(yè)區(qū)，商品種類繁多，商店林立。各商家都把利潤和商店的命名聯(lián)系起來，命一個好名字以期博得更多的利潤。同時，商店的名稱也體現(xiàn)了商家和消費者的審美情趣和社會文化心理。
因此，深圳街頭的店名不僅僅是一個個體，而且是一種文化，不僅僅是一種商業(yè)現(xiàn)象，更是一種文化現(xiàn)象。研究深圳街頭的店名，則可見深圳商業(yè)發(fā)展的趨勢，以及在商業(yè)現(xiàn)象中所蘊含的傳統(tǒng)文化和流行文化。
二、 課題目的
1、 運用所學習的語文知識研究深圳街頭商店命名和文化現(xiàn)象的關系。
2、 掌握調(diào)查研究、分析問題、找出規(guī)律的方法和初步了解寫作論文的方法。
3、 學會合作，學會學習。
三、課題研究過程
1． 實地調(diào)查
⑴東門小組到羅湖區(qū)東門商業(yè)區(qū)，華強北小組到福田區(qū)華強北商業(yè)區(qū)，進行實地調(diào)查研究，抄錄168個商店名稱，制成卡片，并對典型店名拍攝照片。
⑵與店主進行交談，目的是了解店名命名的原因，以增加我們分析的客觀性。有的店主熱情的接待我們，甚至給了不少名片；有的店主卻視店名命名為商業(yè)秘密，不愿多談。但是，無論哪種情況，我們都采取了謙和有禮的態(tài)度去與人交往，與社會交往。
2． 分析歸納
對抄錄來的看似毫無關聯(lián)的168個店名卡片進行分類，分析，歸納，找出店名中商業(yè)現(xiàn)象和文化內(nèi)蘊的關系。起初，我們僅僅會從商品的類別去給店名分類，后來，在老師的指導下，我們從不同的角度，找出店名之間的內(nèi)在的規(guī)律，如，飯店、酒樓的名字，就多用地名。總結出這個規(guī)律后，我們就思考，為什么飯店、酒樓的名字，會多用地名，地名與其商業(yè)活動有什么關系，體現(xiàn)了什么文化現(xiàn)象。對店名的分析，使我們掌握了研究的方法，培養(yǎng)了分析問題、解決問題的能力。
3．寫成論文
經(jīng)過對店名進行科學的分析歸納后，我們就分五個小組進行論文的寫作。在寫作的過程中，仍不斷發(fā)現(xiàn)商店命名中的商業(yè)與文化的關系，如張丹、黃浩瓊發(fā)現(xiàn)店名用字與聲調(diào)的關系，張文琪發(fā)現(xiàn)店名與字體、顏色、建筑、店內(nèi)裝修的關系。
四、研究成果形式
研究論文
五、課題成果（論文）
深圳街頭店名研究
商業(yè)的名稱是一切與商業(yè)有關的名稱，包括商品名、商標名、商店名和生產(chǎn)廠家等四個方面。在商品經(jīng)濟社會中，商業(yè)名稱凝聚了豐富的語言和社會文化心理、審美等價值內(nèi)涵，因此成為社會語言學的一個重要領域。
本文所討論的深圳街頭店名即包含了商業(yè)現(xiàn)象、語言現(xiàn)象和文化現(xiàn)象。文章著重討論了店名的語言形式及所體現(xiàn)的商業(yè)意義、文化現(xiàn)象和審美情趣。
(一)．店名的用字情況調(diào)查
店名的用字情況調(diào)查
店名用字首先是一種語言形式，它包含了語音、語法和書寫形式。
1． 語音形式方面，注意了用字的音樂節(jié)奏感。3字和4字店名占所調(diào)查數(shù)的55%(見上圖)，與其節(jié)奏感強，好讀、好記是分不開的，也體現(xiàn)了現(xiàn)代漢語短語的多音節(jié)化。
1·1 三音節(jié)店名的節(jié)拍有：
1·1·1雙音節(jié)加單音節(jié) ，2+1，如：
休閑谷、櫻資坊、閑書坊、牛角坊、伊人坊、木子圓、女人店、大頭社、薯仔屋、純美集、千色店、卓施行、上品閣、石頭記、惜緣坊、紅茶館、漢城屋、忘塵軒等。
1·1·2單音節(jié)加雙音節(jié)，1+2，如：
美絕倫、黑眼睛、好百年、金剪刀、八大碗、藍天空、積大利、灰姑娘、真?zhèn)€性、大拇指、小螞蟻、小燕子、花仙子。
1·1·3．單音節(jié)加單音節(jié)加單音節(jié)，1+1+1，如：
美之坊、美之集、學之友、花之戀、櫻之花、日之船。
很明顯，2+1的店名占的比例較大，這類店名不僅體現(xiàn)內(nèi)容，還體現(xiàn)形式；1+2的店名僅體現(xiàn)內(nèi)容；1+1+1的店名則保留了文言的習慣，在都是單音節(jié)的修飾語和中心語之間加“之”，就是為了音節(jié)上好聽的需要。
1·2 四音節(jié)店名的節(jié)拍有：
1·2·1 雙音節(jié)加雙音節(jié)，2+2，如：
海浪網(wǎng)吧、古格飾品、柏芝時裝、馬蘭拉面、金源茶莊、日發(fā)文具、洪陽食店、浪潮眼睛、真真拼圖、沸點滑板、公牛酒吧、柏雅花店、新華書店、國際商場、興華商場。此類店名往往是品名和經(jīng)營內(nèi)容相契合，讓人一目了然；
花季雨季、百看不厭、時光倒流、自由女孩、上班家族、花樣年華、物質(zhì)生活、相聚一刻，此類2+2的店名令人浮想聯(lián)翩。
1·2·2 單音節(jié)加單音節(jié)加雙音節(jié)，1+1+2，這類形式的店名較少，如：
我的書房、“包”你滿意等。這種4字店名顯然在節(jié)奏上就遜色多了。在現(xiàn)代漢語中固定短語如成語的節(jié)奏，這種形式也是較少的。
1·3 五音節(jié)以上的店名（包括五音節(jié)、六音節(jié)、七音節(jié)）僅占店名的34%，這類店名多數(shù)是品名+經(jīng)營內(nèi)容（或其他）加形式。
如：烏江活魚店、惠多便利店、迷離公仔屋、北佬餃子館、其節(jié)奏是2+2+1
楚留香菜館、夢巴黎餐廳、茶樂緣酒廊、其節(jié)奏是3+2
可人兒精品坊、老光頭湘菜館、其節(jié)奏是3+2+1
休閑小筑咖啡館、其節(jié)奏是4+2+1
好易亨五金商店、其節(jié)奏是3+2+2
香港戀愛世紀婚紗攝影公司，其節(jié)奏是2+4+2+2+2
此類店名，音節(jié)太多，不易上口，因此，五音節(jié)以上的店名較少，人們稱呼時，往往簡而化之，把它們變?yōu)槿艄?jié)，或四音節(jié)。
2．在語法形式上，有偏正短語，有并列短語，有主謂短語，有兼語短語，有動補短語等。
2·1多數(shù)采取偏正短語的形式，修飾語或描繪，或限制，或突顯內(nèi)容，中心語則指示店的形式或經(jīng)營內(nèi)容。如：休閑谷、櫻資坊、閑書]坊、木子園、千色店、純美集、石頭緣、上品閣、漢城屋、好百年、真?zhèn)€性、忘塵軒、古格飾品、馬蘭拉面、沸點滑板、公牛酒吧、牛角坊、伊人坊、女人店、大頭社、薯仔屋、卓施行、惜緣坊、紅茶館、黑眼睛、金剪刀、八大碗、藍天空、灰姑娘、大拇指、小螞蟻、小燕子、花仙子、海浪網(wǎng)吧、柏芝時裝、金源茶莊、日發(fā)文具、洪陽食店、浪潮眼鏡、真真拼圖、柏雅花店、新華書店、國際商場、興華商場等。
2·2 并列短語有：花季雨季、天長地久、不見不散、胡絲嫩想（廣東話諧音的美發(fā)店）
2·3 主謂短語有：天眼通、夕陽紅、時光倒流。
2·4 兼語短語有：“包”你滿意。
2·5 動補短語有：美絕倫。
無論是三音節(jié)還是四音節(jié)，甚至更多的音節(jié)，其語法形式多數(shù)是偏正短語，這和傳統(tǒng)的命名習慣是分不開的。
3．書寫形式
在調(diào)查的過程中，我們發(fā)現(xiàn)店名的文字型貌主要有以下幾種情況：
3·1傳統(tǒng)的書法形式，如楷書、隸書、行書、魏碑；草書和篆字極少，也許是難以辨認的緣故，不適宜作商店的命名。
3·2藝術字
3·3英文字母
3·4中英文（日文）混雜
3·5數(shù)字
3·6數(shù)字和英文混雜
以上分類也體現(xiàn)了在店名的書寫形式中傳統(tǒng)文化和潮流文化的分水和共存。
(二)．店名的商業(yè)文化心理現(xiàn)象研究
深圳街頭的店名其外在形式是概括了的語言符號，更重要的是與這種符號相關連的內(nèi)在的商業(yè)和文化現(xiàn)象。商店店名不僅僅是一個名稱，而且反映了經(jīng)營者和消費者在經(jīng)濟活動中的商業(yè)心理、文化心理和審美情趣，每一個店名都有其深層的含義。
1、店名體現(xiàn)潮流趨勢
1·1 店名的含義體現(xiàn)潮流
1·1·1與日本相關的
“”日本”在眾多年青人眼中是“潮流、時尚”的代名詞，是流行的象征。因此，許多與日本相識的名字便成為了街頭商店的一個新賣點，如“kawaii”、“山口組”、青木GREED WOOD、ＨＭ櫻木、二丁目（日本街巷名稱）、川代、
伊都味等
日本流行偵探劇《金田一 少年 の事件簿》中男主角------金田一的名字也成為服裝店的店名。
1·1·2與韓國相關的店名
如：漢城屋、韓國精品、南韓服飾等。
1·1·3按流行歌、電影起名的“櫻之花”則是出身香港明
星郭富城與張柏芝所出演的《PARAPARA櫻之花》中。
又如：香奈兒、灰姑娘、（粱朝偉與張曼玉出演的榮獲奧斯
卡金像獎）的花樣年華、可人兒、美麗在望、摩天輪（《幸福摩天
輪》）流行歌曲不再只是唱而已，而且還能作為店名，體現(xiàn)潮流，
作為街頭的一道亮麗的風景線。
1·1·4 以歌星影星起名的有：
柏芝時裝、菲賣品、CｏＣｏ、無印良品。
1·1·5迎合年青人cool、I n、叛逆的心理
如：食草堂丑牛、X空間、大頭社、黑與白時裝、魔鬼魚、公牛酒吧、一哥、三軍哈利、沸點滑板、非常臺北婚紗攝影店、映日葵花、古格飾品、古夢族、木丁園、潮流坊、上班家族、潮流星、相聚一刻……
1·2、文字形貌體現(xiàn)潮流
1·2·1文字造型多樣
如：“漫”（服裝店）單個“漫”字，字藍色，底色為黃色，看上去有一種潮流氣息。
“陽陽坊” （服裝店）店名字形特別，色彩以紅、黃、藍等多種冷暖色相結合，很吸引人。
有的店名有日本平假字、片假字，韓文，數(shù)字，如：9981、1943等。
1·2·2店名洋化及中西結合
改革開放以來，觀念開放，店名由傳統(tǒng)的“興隆行”趨向洋化或中西相結合。如：蜜斯酷MARCCOOL、BANA BANA、Col or Monday Shop, Moder n Ti mes, YAHOO！雅虎、VNO流行前線等。
1·3、店名與商店的建筑風格相互映襯，更加突出潮流特色。如：“費而菲斯FI RE FI RST”（名牌服裝專門店）白字黑底，店內(nèi)結構讓人感到像置身于太空中。
“三軍哈利”的櫥窗有幾個穿軍裝的假人模特，像玩war game（戰(zhàn)爭游戲）一樣，給人以身臨其境的感覺。
2、店名體現(xiàn)不同人群特色
店名，是商店的重要一部分。怪異，與眾不同的店名能讓人留下深刻的印象，店名也能體現(xiàn)出不同人群特色。如：“世上只有媽媽好”這間店，一看就知道是賣婦女服裝的。而“金馬服裝”這間店，給人一種成熟穩(wěn)重的感覺，而它是銷售西裝的。它的店名不會讓人聯(lián)想到是經(jīng)營女裝或是童裝。即使只知它的店名，但一聽這樣一個不會有‘溫馨’性的店名，就知它是銷售男裝的。
由此可見，店名也可讓人知道這店是經(jīng)營什么的。
如：“空間”這間店的店名與它所經(jīng)營的商品沒有任何關系，而店主只是想突出自己的個性，豐富的聯(lián)想力。它是銷售女裝的。
如：“卡娃兒”這間店，它是由日文翻譯而來的。它給人一種天真、活潑的感覺，是經(jīng)營少女裝的，適合正值花樣年華的青少年。由此，也可從店名中知道，它所經(jīng)營的東西是適合哪些年齡的顧客。
總而言之，店名能體現(xiàn)不同人群特色。
3、店名體現(xiàn)地域特色
一些商家起店名的時候，有些借用它們的產(chǎn)地名稱，而起這些名稱的大多數(shù)都是餐廳飯店，這樣不僅可以突出地方風味，而且可以滿足消費者“慕名購買，求實嘗新”的心理。
如：巴蜀風、湘菜館、潮州牛肉店、元太祖蒙古烤肉、馬蘭拉面、重慶火鍋城、漓江又一軒、長沙米粉、客家王、巴比倫面包屋、西雅圖、東北人、老北方餃子館、印度小廚、湛江雞、夢巴黎西餐廳等等。
這些店名突出了商店的特色，使消費者一目了然，一看便知其有地方風味特色的各式食品，給予外來客一種親切感，吸引消費者去消費。
4、 店名體現(xiàn)經(jīng)營者的欲望和滿足消費者的購買心理
這種店名的常用字有：利、發(fā)、達、好、佳、福等。如：積大利、日發(fā)文具、順發(fā)、偉達，這類店名表達經(jīng)營者想獲取更多的利潤，發(fā)大財，做生意順順利利；如：頂好、百佳、萬佳、新一佳、家樂福、民潤等，這類店名不僅表達經(jīng)營者的良好愿望，更表達消費者想買好東西的購買心理。
(三)、課題小結
1、 消費者的追逐潮流的心理，導致店名的時代性、流行性。某種商品一旦被消費者認同，這種具有時代性、流行性的店名就會演變?yōu)橐环N傳統(tǒng)的、持久的東西，反之，則會隨流行風逝去而消失，呈短暫性的特色。
2、 傳統(tǒng)文化的積淀，影響和制約店名的用字。尤其是食肆、飯店、茶館一類的，經(jīng)營的內(nèi)容制約著其命名，傳統(tǒng)菜、地方菜、特色菜決定了商店命名帶有傳統(tǒng)的古雅之風和傳統(tǒng)的文化習慣。
3、 經(jīng)營者個體的審美追求。命名者喜歡選擇一些音韻和諧、色彩柔和、幽雅宜人的詞語，有些店名則有特定的含義，如用自己的親人的、朋友的名字命名。
六、 收獲體會
“世上最好的語言是行動”，我們，身臨其境，來到了華強北商業(yè)街、東門步行街，去獲取第一手資料。終于功夫不負有心人，經(jīng)過這一個學期的研究和調(diào)查，使我們從平凡的商店命名中發(fā)掘了不少規(guī)律。這次調(diào)查實踐，開拓了我們的視野，豐富了我們的見識，使我們學到了許多在學校里學不到的社會經(jīng)驗，提高了探索和創(chuàng)新的綜合能力；其次是增強了我們的社會活動能力，社交能力也大有提高；此外，還培養(yǎng)了我們的科學態(tài)度和科學方法。我們認識到知與行、理論與實踐是密切相連、不可分割的。
雖然調(diào)查中困難重重，但在老師的指導和幫助下，我們憑著“初生牛犢不怕虎”的精神，頑強的克服這些困難。難怪專家說：“在社會實踐中，沿途的風景才是最美的。”
就拿張文琪同學來說吧，作為組長，她承擔了匯報演講工作，體會頗深，她說：“在幾次的研究性學習報告會上，我學會了演講時語言要流利，要有充分準備，臨場不要緊張。知道了搞研究是很累的，在完成論文的過程中，我學到了做事要耐心認真，還有就是搞研究要會思考，要懂得從大堆資料中尋找規(guī)律進行歸納與分析，創(chuàng)造才能出成果。”
“經(jīng)歷了風雨，方能見彩虹”，研究性學習是一種強調(diào)參與、過程、實踐的學習活動。我們小組在活動中都獲得不少經(jīng)驗，也感受到一種成就感和滿足感，學到了鍥而不舍、嚴謹治學的精神，還有學會分工合作，互相幫助，建立深厚的友誼。這一切使我們受益匪淺，也是我們今后學海揚帆的最好航標。
八、指導教師評析
1．張文琪、劉靜等同學選題新穎、有價值。表現(xiàn)了在經(jīng)濟飛速發(fā)展的形勢下，商業(yè)和文化的結合；表現(xiàn)了現(xiàn)代漢語語言組合的特殊規(guī)律。研究深圳街頭商店命名，探討當代漢語社會中語言文化心理的種種表現(xiàn)，可為經(jīng)營者提供命名參考。
2．課題研究過程中，小組成員走上街頭，抄錄店名，與店主交談，獲得了豐富的第一手資料；他們學會了制作研究卡片，學會了分析、歸納的基本方法，并在寫作過程中，不斷發(fā)現(xiàn)新的規(guī)律。參與研究性學習活動，培養(yǎng)了學生的求實的科學態(tài)度，嚴謹?shù)闹螌W精神，學會了與人合作、與社會交往。
3．168個店名，還不能充分說明結論，商店命名也還有許多規(guī)律可尋。如，店名的字體研究方面資料甚少；店名和商品品牌的關系等，因此，小組成員還需進一步搜集資料，以期結論更科學、更完善。
參考文獻
【1】 廣東教育出版社：《研究性學習方法指導》
【2】 李勝梅、李雅琴：化妝品命名用字情況的調(diào)查與分析 《漢語學習》
【3】 金敏呈 ：漢語商業(yè)名稱的語義探討 《漢語學習》
【4】 楊宏烈：復興騎樓商業(yè)文化 《羊城晚報》
