小區的門口有一家早餐店，店主人是一位憨厚的老伯，他已經在這里干了十幾年了。
每天早晨去上學，我都會經過那里，小店往往十分擁擠，不大的店面外排了一條長龍。我十分疑惑，這家店的菜品沒有什么特殊的地方，口味也平常，怎么它的生意比旁邊幾家店都好呢？
一個周末的早晨，我們一家人去那家店吃早餐。因為時間比較早，店里人不是很多，我們隨便找了個位置坐下。不一會兒，店主人將粥送了過來，我狼吞虎咽地吃干凈了，還想再加一碗，媽媽讓我自己去，以前都是媽媽幫我加的。
我端著粥碗來到桌旁。只見桌子上擺滿了剛盛出的粥，奇怪的是，每一只碗里只有半碗粥。不遠處的另一張桌子上，還擺放著許許多多不同形狀的蛋糕和軟餅，我心里的疑惑更重了。
突然，一個年輕人闖了進來。只見他氣喘吁吁，白襯衫上還有幾個扣子沒扣，頭發凌亂不堪。他喘著粗氣：“老板，我……我上班快遲到了，你這里有不燙的粥嗎？”“來，來，年輕人，不要著急，先擦擦汗！”老板遞過去一包紙巾，緊接著飛快地拿起桌上盛了半碗粥的碗，從鍋里又打出一勺粥來，遞過去。“這碗粥不燙，給！”那個年輕人接過碗，到一邊喝去了。
就在這時，門外又進來了一對孫爺。孫子蹦蹦跳跳的。他來到桌前，指著上面的一個蛋糕：“爺爺，爺爺，我要這只小兔子！”“好好好，”那位老人應答著，笑盈盈地問店主人：“你這里有什么軟的東西嗎？我牙齒不好，吃不了硬的。”“給，這和軟餅是我特制的，來，小朋友，這是你的小兔子，老伯樂呵呵地將東西遞給了他們。
接著，他發現了站在一旁的我，看著我滿臉疑惑，他解釋道：“這個地方白領很多，他們時常來不及吃早餐，所以，我就想先把一半粥放涼，如果趕時間的人，就再打半碗熱粥，不趕時間的人，就打一碗熱粥到旁邊慢慢地喝。還有，這里的人都是我的老主顧，那個軟餅就是為牙齒不好的人準備的，而那個蛋糕是為小孩準備的！”他說完，揩了揩汗，到一旁干活去了……
一碗粥，可以涼，可以熱。一塊餅，可以軟，可以硬。在冷與熱之間，在軟與硬之間，因為相知，所以懂得，老伯用他的行動作了最好的解釋。
